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校园饮水安全问题

校园饮水存在不少问题,目前学生中存在的不良饮水习惯,不注意喝水,每日饮水量不足,如今人们对饮水的认识程度远赶不上“吃”,认为吃要讲营养,而饮水只可用来解渴,不渴就不用喝水。中小学生在学校的大部分时间是在课堂上度过,学校饮水设施不完善,不是想喝水就立即能喝到,时间长了,喝水欲望就减弱了。另外不少学生也没有主动饮水的习惯。
     人体内细胞不断进行代谢,排除废物,散发热量,都会损失水分,保持体内环境的恒定,因此保持人体每日水分摄人与排出平衡十分必要。
      学生每日摄入的水主要来源有三个途径:饮水;食物中所含水;固形有机营养物质在体内生物氧化过程中产生的代谢水。其中代谢水来源很少,只占总摄入量的8%左右。60%是靠饮水来补充,饮水对保持每日机体内水的动态平衡,尤其是保持血管中血浆稳定,即血液循环稳定起很大作用。当饮水不足时,身体内缺水程度较严重,引起相对的渗透压增高,水则由组织间液向循环内液流动,呈现早期脱水现象。若这时水分补充不及时,缺水加重,细胞内液的水则流向组织间液,这样就产生细胞内脱水。脱水严重就损伤细胞,尤其易损伤脑细胞。被动饮水:等渴了再想喝水。
   目前,许多孩子经常放学一进门就“咕嘟咕嘟”灌下一大杯开水,如果学生经常如此,那就证明他确实经常处于缺水状态。人感到口渴,实际是细胞已经出现脱水现象,等到口渴时再喝水,表明体内失水已经严重,水分最快也需24小时才能补充身体所需,所以在口渴时再喝水其实为时已晚,因此中小学生应养成随时主动喝水的习惯。误将饮料水等同饮水
  饮料水与饮用水有联系,但也有区别。饮料水多偏于商品经济效益,多在商场、销售网点销售,不是每天的必需品,学生买来主要满足解渴,而饮用水则是日常必需品。像目前可乐系列、加果汁系列、小瓶装饮料等都是饮料用水。从营养学角度而言,在选用饮料时,家长及学生应多选用开胃、助消化、能引起食欲、没有负面作用的饮料。
  现在许多家长普遍反映孩子就是不爱喝水,而喜欢喝带气、带甜味、带酸味的饮料。应当强调喝饮料不能代替饮水,这些带甜、酸味道的饮料不但容易造成学生厌食与厌水,长期下去还会造成学生的营养缺乏症,造成学生酸性体质。
  作为饮用水除了讲安全卫生外,更重要的是要讲水的营养与健康,要符合学生人体生理需要水,对学生不会产生负面生理效应的水。有关专家指出,水是构成人类七大营养素之一。人类80%的疾病和33%的死亡与饮水有关。随着工业和科技的高速发展,城市建设和旧城改造,导致大自然本来就稀少的饮水资源遇侵害,江河污染十分严重。据权威部门统计测定,净水资源已降至1.5%。水的净化与利用成为人类社会关注的热点。长期引用不洁净水易引起多种疾病,最常见的有结石、霍乱、肝炎、伤寒等。据调查,目前中小学饮用水大部分是学生从自己家中或超市商场、门店等购买的瓶装饮用水,是一种自供自给的自带水形式。一些经济条件较好的城镇中小学校为给学生饮水提供方便,装配了清一色没有任何营养成份的纯净水直饮水系统。然而在校中小学生正处于身体生长发育时期,需多种元素和物质能量调理;自带饮用水方式,导致中小学生健康饮水不能得到充分的安全保障,同时也加重了家庭的经济负担。

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